このところ録画をしてまで観ている唯一の番組が

「孤独のグルメ シーズン3」

その中で観た「わさび丼」をどうしても食べたくて、

ちょうど伊豆へ行った嫁に本わさびを買ってきてもらい挑戦する事に!!

 

用意するもの:本わさび、ごはん、鰹節、醤油。

調理法:それを食材を掻き雑ぜるだけ。

食材のみが命と言う簡単レシピ

そして、いざ実食。

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(写真を取り忘れて、少し食べた後に撮影)

 

 

 

番組内では、これでもかという勢いで食べていましたが、

そこはやはり「わさび」!

鼻つーーーんで何度か泣きました。

でも美味しい。

 

そう言えば、遠い昔、実家でわさびを栽培している友達が、

伊豆には寿司ネタでワサビがあると豪語していたのを思い出しました!!

 

お酒の後の〆のラーメン、茶漬け代わりに是非また食べたい一品です!